Senin, 26 Agustus 2013

Manfaat dan Keajaiban Buah Kurma


Selain mengandung zat gizi, kurma juga mengandung zat lain yang bermanfaat, seperti senyawa salisilat. Senyawa ini, yang lazim disebut asam asetil salisilat, adalah bahan baku aspirin, obat pengurang atau penghilang rasa sakit dan penurun demam. Zat ini berguna bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah, mencegah pembekuan darah, anti inflamasi (anti peradangan), dan mengatasi nyeri.


Di dalam kurma juga terdapat kandungan hormon yang berfungsi menciutkan pembuluh darah dalam rahim, sehingga dengan izin dari Allah, maka dapat mencegah pendarahan pada rahim.
Berdasarkan penelitian di Universitas Scranton, kurma mempunyai konsentrasi polyphenol tertinggi jika dibanding dengan buah-buahan kering lainnya. Manfaat polyphenol adalah berperan dalam membantu kekebalan tubuh terhadap infeksi dan serangan penyakit.
Al-Imam Ibnul Qayyim rahimahullah menjelaskan pula beberapa manfaat kurma di dalam kitabnya, antara lain, tamr mampu menguatkan tubuh terutama organ hati, menenangkan usus, dan mampu membunuh cacing dalam pencernaan bila dimakan dalam keadaan perut kosong. Adapun ruthab dapat menguatkan perut yang dingin dan cocok dengannya, mampu meningkatkan mani, menyuburkan badan, dan mudah diterima oleh hati. Keduanya sangat cocok bila dikonsumsi dalam keadaan perut kosong.
Sungguh mengena penjelasan beliau di atas, mudah-mudahan makin memperkuat keyakinan kita akan manfaat kurma dan nilai lebihnya manakala kurma dijadikan sebagai makanan untuk sahur dan berbuka puasa.
Demikian pembahasan mengenai kurma. Semoga pembahasan ini bermanfaat dan menjadikan kita lebih bersyukur kepada Allah Subhanahu wa Ta’ala atas karunia-Nya.
Tips memilih Kurma
Kurma segar yang berkualitas adalah bersifat kuat dan kenyal, mempunyai bau yang segar, dan tidak asam. Kurma segar dapat disimpan dalam lemari es dengan cara dibungkus dengan kantong plastik selama beberapa pekan.
Sementara itu, kurma kering yang bagus akan terlihat kuat dan padat tapi tidak keras atau alot. Butir kurma masih utuh, tidak lengket antara satu kurma dengan kurma yang lain. Kurma kering bisa bertahan sampai setahun di dalam lemari pendingin.
Keajaiban Kurma
Ternyata selain kaya akan manfaat, kurma juga memiliki keajaiban yang belum banyak diketahui manusia. Keajaiban ini berhubungan dengan kebutuhan ragawi dan psikologis yang tak banyak diungkap di manapun.
  • Kurma Menguatkan Anda Menjadi Pemberani. Kurma ternyata menjadi salah satu sumber makanan yang mampu mendongkrak kalori, namun juga menguatkan adrenalin kita sehingga kita menjadi lebih tabah, tangguh dan kuat. Konon pejuang di masa lalu kerap makan kurma sehingga mereka memiliki jiwa survive yang tinggi.
  • Kurma Menguatkan Kita Saat Berpuasa. Mengapa saat puasa begitu banyak orang berjualan kurma? Sejak dahulu kurma menjadi makanan andalan para muslim saat berpuasa, bahkan untuk makanan sehari-hari. Kurma memang mampu memberi asupan karbohidrat kompleks yang cukup. Selain itu, kurma juga mampu melindungi pencernaan seperti kanker usus besar, mencuci ginjal, membersihkan liver dan sebagainya.
  • Kurma Membuat Mata Anda Lebih Bersinar. Kabarnya, kurma mampu menguatkan indra penglihatan Anda. Selain membuat penglihatan Anda lebih tajam, kurma juga membuat mata Anda lebih bersinar dan nampak menyenangkan. Makanlah kurma bila Anda ingin memiliki mata yang sehat dan bercahaya.
  • Kurma Adalah Makanan yang Tahan Lama. Kurma adalah salah satu jenis makanan yang tahan lama untuk disimpan. Makanan ini tidak akan rusak kandungan dan bentuknya sekalipun sudah disimpan begitu lama. Selain awet untuk mempertahankan dirinya sendiri, kurma mengandung glutathione yang baik sebagai antioksidan bagi manusia.
  • Kurma Mampu Menenangkan Jiwa. Dari sebuah kurma yang sederhana, ternyata bisa menjadi makanan yang menenangkan jiwa. Kurma menjadi salah satu buah yang dianjurkan bagi mereka yang sering marah-marah, depresi dan memiliki riwayat penyakit saraf.
  • Teh Kurma Mampu Menyembuhkan Hati yang Sedih. Kurma yang direbus dan dijadikan teh memiliki manfaat untuk menghibur hati Anda yang rentan galau. Khasiat kurma tak hanya untuk kesehatan raga, namun juga jiwa Anda. Ada sebuah pohon kurma yang kabarnya mati ketika pemiliknya meninggal. Kurma memang merupakan salah satu buah yang menyimpan keajaiban. Temukan pengalaman keajaiban Anda sendiri dengan mengonsumsi kurma pada puasa kali ini. Selamat menuju kemenangan.
source

Tidak ada komentar:

Posting Komentar